Når du nu er så meget æblesæson, så er det med at nyde det. Så når den jyske familie banker på døren, så skal de jo også nyde godt af det. Sammen med min mandelbund, som er brugt i alle mulige afskygninger og tærter, så er det her en af de opskrifter, som jeg bruger ofte. Det er jo, når alt kommer til alt, bare en pundkage, som er pimpet en smule. Så opskriften er også ganske nem at huske. Dog er det kun halve pund, som jeg har brugt til den her. Var det pund, så var det næsten lige i overkanten i forhold til mængden. Den her er lavet i en 28cm springform, hvor opskriften passede perfekt til. Og hvad med æblerne? sørg for at bruge æbler med lidt syre og godt med smag. Helst madæbler. Belle de boskoop er optimale. Jeg brugte nogle små af slagsen. Men hvis alternativet er, at dine æbler i frugtskålen skal ligge og dø, så brug da dem. Jeg ved ikke om du har opdaget det, men jeg har faktisk lavet en lille ændring på bloggen. Jeg har nemlig opdateret opskriftsindexet på siden, så det nu også indeholder billeder og er delt […]
The post Kage med æbler og kanel. Nemmere bliver det ikke. appeared first on Madet Mere.