Står du lige med 500 gram smør, så er der her noget, som du kan smøre det på. For der findes slet ikke noget bedre end krydderboller med tandsmør. Sådan et rigtigt tykt lag. Faktisk er det jo idag store hvededag. Helt ærligt, jeg kan slet ikke finde forskellen på hveder og krydderboller, sådan lige udover formen. Der er kardemomme i begge og de består begge mest af luft. Hvis du har lyst, så må du altså gerne kalde dem her hveder. De her krydderboller er faktisk næsten alt det, som jeg ikke bager normalt. Jeg må indrømme, at jeg faktisk foretrækker, at der er lidt mere gods i mit bagværk. Ellers kan man bare køre den ene ind efter den anden og så slet ikke nå at blive mæt. Men igen, der skal være lidt plads til det hele og jeg er faktisk ovenud tilfreds med resultatet. Faktisk har de heller ikke meget med dem, som du kan købe i supermarkedet. For dem her smager usansynligt godt. Faktisk er det lige før, at du også kan komme en gang chokolade eller rosiner (og så undlade kardemommen) og så har du de blødest fødselsdagsboller. Jeg tror lige jeg hopper tilbage […]
↧