Jeg så et billede på det dersens indernæt. Faktisk sker det ret tit, at min inspiration kommer fra internettet. Fra billeder som jeg falder over, men absolut ikke kan huske hvor det var, når jeg skal bruge opskriften. Det er muligvis pinterest. Eller instagram. Eller bloglovin… Eller. Ja, faktisk kan jeg ikke lige huske, hvor jeg så det her billede. Men jeg kunne huske hvad den hed. Brioche feuilletée au chocolat. Ja, fransk er så heller ikke noget som jeg kan. Men jeg kunne regne ud at det var noget med brioche med chokoladelag. Den rumsterede et par dage og så måtte jeg gøre noget ved det. Og det her er så resultatet. Måske også et resultat, som bærer lidt præg af at jeg måske ikke besidder den største tålmodighed. For jeg tror at de kunne have blevet kønnere eksekveret, hvis jeg havde haft den der tålmodighed. Men altså, nu blev det sådan her. Men hvis det ikke lige er det her du leder efter, så kan du i hvert fald bruge nogle af delene. For du har her en knaldgod opskrift på brioche, som du jo også sagtens kan bruge til burgerboller eller hotdogs. Eller alternativt kan du komme […]
The post Chokoladesnegle – Eller bare brioche indhyldet i chokolade og smør. appeared first on Madet Mere.