Da man egentlig ikke troede, at det var muligt at slæbe flere ting ind i lejligheden, blev der lige plads til en lille gadget til. Nemlig denne foodprocessor fra Kenwood, som jeg har lavet et lille samarbejde med. Ja, ser I, det var ikke kun Gertrud Sand som ønskede sig sådan en i julegave. Jeg har haft den i cirka 2 uger nu og vi er efterhånden ved at være ret så gode venner. Vi har lavet uanede mængder råkost, sågar også juicet, hakket og lavet dej. Den kan ret meget, da udstyrspakken er noget imponerende. Med sådan en i huset, så er det faktisk også utroligt nemt at lave småkager. Den første variant i årets julebagning var vaniljekransene. Det er faktisk hele anden gang i hele mit liv, at jeg laver dem. Første gang var så for hele Danmarks befolkning i Masterchef Jul. Ja, det var lidt en pressbold at stå med. Specielt når man skulle lave hele to slags julesmåkager, som jeg ikke havde prøvet at lave før. Og så have hele 35 minutter til det. Jeg har faktisk meget begrænset erfaring med de traditionelle julesmåkager. Det er jo altid noget min mor har stået for, men tænkte, […]
The post Vaniljekranse – Så nemt er det. appeared first on Madet Mere.