Reklame i samarbejde med TorvehallerneKBH Denne corona periode har været lidt kedelig. Det har jo foregået meget derhjemme arbejdsmæssigt og så i høj grad med meget det samme arbejde. (dog skal det dog siges at jeg er taknemmelig for at vi er blevet “sparet” for de værste følger af coronaen og vi faktisk har et job). Men da TorvehallerneKBH så bød op til dans, så sagde jeg ja med det samme. Ikke for at blære mig, men det er altså ret fedt at have et job, som også indebærer at man er nødt til at tage til Israelsplads og købe ind. Omdrejningspunktet er på mange måder at vise, at der også er hverdage inde på Israels Plads, så det hele ikke kun er hvidvin og bella figura i solen. Jeg bruger oftest TorvehallerneKBH til lige dele inspiration og lige dele den faste bastion, hvor jeg så godt som altid kan skaffe de der specialprodukter, som jeg også bruger i forbindelse med arbejdet. Det kan være den ekstra flotte krydderurt, den lokale skinke, flotte figner, bøffen som skal skæres på en helt speciel måde eller bare en god fisk. Når jeg skal lave mange retter, er det jo også en fordel, […]
Indlægget Hjemmelavet pasta med blåmuslinger. blev først udgivet på Madet Mere.